2011年7月30日 星期六

讀書

早前,其中一廠長問「星姑娘,唔聽你話要去讀書嘅?你唔打算讀?」
我「是沒有這個打算。」
廠長笑續「喔~ 讀夠書?」
我只懂乾笑。
叫我怎麼樣回應好呢? 有讀夠書嗎?
直接承認懶或者覺得再讀書無大用那個比較差?

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更早時日,有一合作伙伴跟我說,她做了Appraisal。
她說這次的Appraisal,老細令她不舒服。
主要是她的老細其中一句「雖然你讀書唔多,但係做得幾好。」
她說不明白老細「要讚好就讚好可以了,為什麼要加前面一句!」。最後她道「我不是真的介意」,卻眼紅紅的。

當然我不會跟她爭辨是否介意,又或她老細那一句是否有道理。大部份聊天、分享、訴苦........ 其實只是想有人聽,有人理解心情,並不需要解決方法和真相。讓她「覺得」我明白她的感受就好了。

坦白說,我其實不明白她的感受。


嗯,固之然,還未有人走過來說我讀書少; 況且她的老細還是稱讚她哩!!



而我接收關於"讀書"的說話多是以下幾類:

「讀咁多書都搵唔到錢」
「行路都仆親,你讀咩書」
「連開罐頭都未識,真係讀x片」

所以呢,我不會覺得讀書多有咩咁巴閉.........

2011年7月24日 星期日

糖醋洋蔥

看雜誌見到「糖醋洋蔥」食譜。
放假在家就試着做,效果很好,就想留個記錄。

人家食譜有寫幾多糖、醋、和洋蔥。
我自然是不跟...... 或者不懂跟。
看過我煮食的友當是明白箇中意思。

煮的方法很簡單:
切洋蔥,煲滾水。水滾放洋蔥、再滾熄火。撈起放入冰水。
煮過的洋蔥水,加糖加醋加Bay leave加少少少少鹽,煮。
這個時候,可以試味,不夠甜加糖; 不夠酸,加醋; 不夠香,加bay leave。
味調好煮多幾分鐘,熄火。
睇一集日劇。
然後把之前放入冰水的洋蔥掉入糖醋Bay leave水浸。
再睇一集(或者兩集)日劇即可食用。
就這樣的洋蔥,我當零食。




晚餐就加些花樣。
超市買的煙三文魚,煮意粉。
意粉放碟,加糖醋洋蔥,再加點汁,
再放煙三文魚和黑胡椒粉。

很清淡的一餐,適合夏天和懶人。

2011年7月21日 星期四

Laser 。 eye

近來很多有近視的友都去了做Laser。
早日同事S和我也討論一番。

同事S:「我真係想做Laser。搵眼鏡真係好慘。」
我:「我明,我都試過。」
同事S:「好慘呀! 我嗰次一個人喺屋企搵眼鏡,搵咗好耐都搵唔到。我去埋洗衣機搵添呀!」

我:「洗衣機?!! 我覺得我d同事真可愛。」

眾笑到傻。

2011年7月19日 星期二

聽海

近來上班坐巴士,巴士總會經過一條長長的橋。

偶爾,天空是藍色的。
偶爾,天空是灰色的。
偶爾,天空是黑色的。
偶爾,是 ...下著雨的。

就在海的旁邊。

不情願地,想起這首「老歌」。

2011年7月18日 星期一

剝蝦殼

釣不到墨魚,倒是釣到雞泡魚 >_<

昨晚失驚無神走咗去chok墨魚。
搞手事先買了數款海鮮上船,其中一款是小蝦。


小蝦是最後一款煮好的海鲜,我吃了之前的食物,談不上好飽,但已不餓。再加上我不想剝蝦殼,尤其這種小蝦 - 費多多功夫吃一點點肉。我坐著不動。

一友人怕是我會餓,看我坐著不動,便著我上前吃蝦。

我直道「不要了,我不想剝蝦殼。」

另一新相識的友以不大不小的聲線應了一句「大小姐!」






這個人既然是新相識的友,當然沒什麼關係,自是屬於"nobody"。
Nobody說些負面話是不會影響我心情。不過,我有在想「不想剝蝦殼」等於「大小姐」??

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然後,我不覺得我是「大小姐」。
然後,大小姐就大小姐吧! 我真是性懶嘛!

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最後,我想起上月招呼友人吃飯,為挑小蝦的小小腸,在廚房瞇眼和站立一小時。

2011年7月17日 星期日

Holly Brown

高貓說「到這間店喝咖啡吧」。

果然好介紹!
吐司雪榚加兩杯咖啡盛惠$128。

左邊: Romantic Chocolate
Gelato: Chocolate & Mint
Condiments: Oreo, Brownie, Cream and Chocolate Sauce

右邊: Cappuccino

3個人分吃吐司雪榚也差點吃不完!!
我甚少吃麵包皮,卻喜歡這個,會主動添多些到自己碟上 :P

唯一印象不佳是店比較吵,人聲和音樂聲都吵。

2011年7月12日 星期二

名氣

蘋果是日頭條:

熱爆 YouTube 無規無矩小學雞喪鬧老竇

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我不是想講教仔又不是想講現世代是什麼恐怖世界。

我想說的是接著那一則報導,

教導要有方 勿縱容小皇帝 父母要學
有網民懷疑肇事小童患上屬自閉症的亞氏保加症,香港家庭心理治療師協會臨床心理學家羅志華教授不作評論,但指該症狀不同自閉病,患者朋友少,但語言或數學成績很好,學校老師平時可觀察到,通知教署心理學家做免費評估。

我覺得有自閉症或者亞氏保加症的小孩兒和父母好慘,因為香港人知道這個名稱多了i.e.有名氣,就經常將「不尋常」行為馬上聯繫到該症。

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美國 Centers for Disease Control and Prevention 令我們可以理解自閉症光譜 (Autism Spectrum Disorder)是一個大Label或者統稱。但根據DSM-IV-tr,普及發展障礙 ( Pervasive Developmental Disorder 簡稱 PDD ) 是一把大傘,然後包括幾種"症",例如 Autistic Disorder、亞氏保加症 ( Asperger Syndrome) 、蕾特氏症 ( Rett Syndrome) 等等。

2011年7月9日 星期六

美女遠庖廚

昨晚嘉雲同學宴客。其夫菠蘿先生為我們煮了虎蝦 、 焗蝦/墨魚多士、湯/白酒煮蜆意粉 和煙三文魚雜菜沙律配紫蘇汁。味道美味,異常吸引。

美女李安娜問菠蘿先生意粉煮法。
菠蘿先生說要炒。

我不知道為什麼...
美女最後竟得出「生炒意粉」這個概念。
眾笑。


我覺得呢,美女遠離廚房,讓我們觀賞景仰就好了。
粗重功夫就等我們做吧!

2011年7月6日 星期三

舒服

是日與一家長會面。

會面尾聲,家長忽然熱睙盈眶,多謝這個多謝那個和我。
多謝,不只是因為她的孩子,她說因為「同你傾好舒服」。

我愕然,但是面上不動聲色。
未幾,電話響起,通知我午膳的地方。
還未掛線,家長主動離去。

之後,我左想右諗,始終沒有想到自己做了什麼或說了什麼讓她舒服的地方和說話。
我明明肚餓等食飯,問完夠寫報告的資料,就只發呆...... 沒有好好關心未必相干的資料。


嗯,最有可疑是,我曾經說過「不用擔心,有好多人會幫你的小孩。」
真的這樣就值得她如此感激?







我有點兒內疚,下學年再為小孩兒附加一些跟進跟進吧!

2011年7月3日 星期日

仁醫 2 結局之感想

忘了名字,忘了長相,仍然忘不了愛慕之情嗎?

如果歷史的修正力一如時間的治癒力,那麼人最終還是有機會忘記所謂的愛慕之情。
當然,有的人生命短暫,倒是玉成「一生一世」。

大多數的人,仍然存在的,只是曾經和遺留下來的證據。

2

似乎後勁不繼是定律。

Boss 2 和 仁醫 2 都不及原來的!

雖然我愛看天海佑希和戶田惠梨香,也覺得Boss 2 明顯退步。
如果強要評分,仁醫 2 水準較貼近 1。平井堅唱的片尾曲也仍然動聽~

韓劇《城市獵人》

我對韓劇一向甚具戒心。
我覺得韓劇是悶的意思,而且男男女女都是差不多樣子。

這次,因為這套韓劇跟我小時候喜歡的漫畫同名,就看了。
跟漫畫非常不一樣的《城市獵人》,我卻一樣喜歡,一樣追看!

我知那是超現實,劇情也有犯駁,可是就是喜歡嘛!

2011年7月1日 星期五

七一

咁多人咁大聲嘅「意見」,政府聽到未?

聽不到,也可看到吧!

                                                                                  

難道做政府工就要又聾又盲?
仲要唔識數人頭??

"民陣指有21萬8千人參與今日七一遊行,但警方指最高峰時有五萬四千人。"

蘋果日報
2011年07月01日
(10:38 pm)