2016年11月26日 星期六

秋雨夜

微寒雨夜,播有韻味的歌
看看小說,間歇發呆,
自我感覺良好。

2016年11月14日 星期一

緊張

我覺得有啲搞笑。

我返工,叫人「唔好咁緊張。」
收工睇醫生,醫生叫我「唔好咁緊張。」

2016年11月5日 星期六

韓國咖哩

小時候做的咖哩,都是日式咖哩磚,甜甜的。
之後試過泰式青咖哩,是一包醬來的,香氣一流。
最近,我在電視節目見到有教做咖哩,我也試一試韓國的吧!

買的是這個👇🏻,一包粉。


看不懂韓文,我隨意用自己方法。
先用牛油炒洋蔥,先浸過水去澱粉的切粒薯仔後放,兩樣一起再炒一會。
然後加開水,一片月桂葉、一匙糖和幾粒胡椒煮。


確定差不多煮熟薯仔,就加咖哩粉。

我愛牛肉,但也怕每天吃牛肉咖哩悶,只取一瓢咖哩,放另一個鑊,加牛肉。
煮好之後,如果有芝士,就加一些。我看近來大部分韓國食品都放芝士,我也放一點。


自家煮,食物(例如大家都放紅蘿蔔,我當然不要)、咸甜濃度都可控制,我自然滿意。

2016年11月2日 星期三

灰姑娘

朋友說我是 Cinderella ,不願很晩回家。

我說其實我不是 Cinderella ,因為Cinderella 12點前離開即可,我要12點前睡覺。

2016年10月2日 星期日

幫助

我一直自覺是個幸運的人,無論工作或個人生活都得到很多幫助。

近來,我卻發覺有些人比我更幸運。

她們會預期陌生人也會幫忙,又或收了認識的人的幫助後不用「回報」。

我覺得她們幸運,因爲要在多少寵愛成長中的人,才能夠有這種信心?

我不覺得自己在什麼暗黑悲慘的環境成長,卻也未能培養她們的信念。

只能說,世界上幸運的人有很多,他們可以被愛養得充滿希望光明。

2016年9月18日 星期日

哥本哈根 -- 工程地

我不大懂藝術,但我覺得人家真正將藝術常常溶入生活環境。比起要去某藝術館或展覽館,街上的展示更有趣。

我們經過一處工地,對比香港的木板鐵板,人家是這樣:










2016年8月28日 星期日

北歐消費

大家總是說北歐消費很貴,我倒是覺得只是交通費特別貴,其他就是一般西歐國家水平。


我去北歐前後,總有人說:吃的很貴。一片麵包都很貴。


我感謝別人的提醒,不過我去完之後,覺得人家覺得很貴,就是因為他們多吃麵包了。




上面的照片都顯示我吃了什麼,有些連餐牌。我最貴的一餐大概花費港幣三百多元!(當然,也厚著臉皮不點酒。)這種食物質素和環境在香港絕對不能用這個價錢結賬。因此,我一直不以為北歐吃的比香港貴。


當然,我也會想,我們跟人家一家有老有嫩的旅行有分別,我們早餐在酒店吃得很飽很飽,午後可能雪糕和小食就夠,到6點就吃晚餐,一天通常只有花費一次在正餐,自然可以吃好一點。
有小孩和老人家,他們可能需要正規的飲食時間和餐點。

2016年8月19日 星期五

電視劇結局

可以的話,我想先知道劇集的結局。
怕悲劇收場,我連一絲絲的傷心都不願感受。

2016年7月21日 星期四

收工

媽咪問我今天為什麼可以早回家。
我:因為校工要收工。

2016年6月10日 星期五

我在鄉村

蟬嗚、青蛙叫和其他昆蟲發出很吵耳的聲音。
偶爾還有經過的摩托車聲、垃圾車奇妙的音樂聲我媽和鄰居聊天的聲音。
我靜靜的聽,原來還有室內風扇發出的聲響。


我其實也想要看,卻怕蚊子咬,結果只是呆坐或臥在家中,等待我媽把外婆剛在田裏摘的菜煮好當晚餐。



2016年6月7日 星期二

荔枝和龍眼

我訂了荔枝,我媽知道後,罵我浪費錢。
因為我們的後屋有種兩棵龍眼樹。

究竟除了我媽,還有什麼人認為荔枝和龍眼是同一種東西?

2016年6月6日 星期一

撇除

Lan  C 撇清,我可以撇除在五花百門的護膚品牌中的她。




2016年5月13日 星期五

有道理的回答 (二)

問完一仔幾點瞓,順利得到答案。
我問佢起身時間。
以下完全verbatim

姑娘:「你平時幾點起身架?」
去接一仔。
我們邊行邊傾計,「星期二姑娘見過你架,記唔記得呀?」
一仔「我唔記得。」
我:「唉,姑娘有啲失望,你咁冇記性架。」
一仔:「好耐嘅我會唔記得。」
我:「咁平時默書咁點算呀?會唔會溫咗好快唔記得?咁唔記得點算喎!」


「我會漏空佢。」

2016年5月11日 星期三

有道理的回答

問完一仔幾點瞓,順利得到答案。
然後,我問佢起身時間。
以下完全verbatim

姑娘:你平時幾點起身架?
一仔:媽咪叫醒我。
姑娘:咁係咪你唔知幾點起身,唔識睇鐘?
一仔:因為我眼睛係瞇埋嘅。


我頓了一下,沒有再追問。
內心狂笑,面容保持鎮靜。
我真的比較喜歡做小廠,偶爾這種情況,可以快樂幾天。

2016年5月9日 星期一

即時反應

我這人真是既負面又焦慮。

一家長跟我通話,剛開始說起兒子跟我見面後有大轉變,線路突然斷了。我嚇了一大跳,明明最後一次見面還好好的,發生什麼「壞事」?

在接駁電話,知道媽媽意思是學生沒有再像以前一樣鑽牛角尖,也較為願意與她聊天,因此希望我繼續見學生。

掛線後,我反省:為什麼一有突發狀況,我馬上就去想什麼出錯,這樣實在太沒有自信和安全感!

2016年4月29日 星期五

求助。關係

I我早幾天在一間日式連鎖式餐廳午餐。
要結帳才發現忘記帶錢包,我尷尬地找來經理解釋。好在他馬上相信我,我要放低電話作抵押,他也不要。我跑回廠取銀包再跑回去,想要給他小費他也不收!

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還好被相信。

但是也有淡淡的哀傷啊!
原來我在同一地點工作返工4年,還沒有成功與同事建立了親密,嗯,至少我敢求助的關係並沒有建立。
更傷心是,我覺得再4年仍然一樣。

2016年4月25日 星期一

年輕外表。專業

近日,我去了醫院看專科醫生。

醫生診斷,然後給予建議。
我沒有大礙,根據醫生說我不會再發育,不會更壞。除了多游水和踩單車,也不用做什麼。

醫生(因為帶口罩,只有半邊臉)看起來很年輕,已經是副顧問醫生。

原來我也會因外表而忐忑。

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我早幾年,看起來較實際年輕,的確被不少廠長廠員和家長質疑專業能力。有說過我第一年上班大部分時間都綁髮髻,務必令自己看起來更成熟沉穩嗎?

我亦會因為別人因為我看起來年輕而懷疑專業而不開心。不過現在我看來不年輕了,有人如果眼花看我年輕,就算因此質疑我能力,我應該開心。

可是,我記得當時不高興。
也覺得別人不應該。

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結果,我提醒自己應該尊重專業,別讓外表影響,相信診斷我的醫生。

2016年4月15日 星期五

價值觀

子女有同學死了,家長話「遲d先講,費事影響佢(過兩天)考試心情。」

我不諱言是有點𢛴,反反眼連回應都懶得說。

還是廠長英明,回道:「全校人人心情都受影響,夠公平!」


2016年4月3日 星期日

工作。點滴

做夢。
夢見自己看工作行事歷,寫了一個地點,我卻忘了為什麼寫這個地方,要去幹嘛。
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近日與官員及其他同行開會。
會議期間,官員問我們是否因為近來事件和指引忙了許多。

我覺得她真的問了千萬有趣的問題,問埋D咁乜嘢我真係笑咗出嚟,literally!

這還需要問?

講座、False alarm 之無限咨詢和會議,原來工作維持,會不忙?
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是日下午收到訊息要做CM。

想到千萬不要說有空多文件日云云,老天會懲罰你!


2016年3月30日 星期三

隨機殺人

- 我有點怕,隨機殺人像自殺一般,出現模仿效應。

- 究竟應否支持死刑? 我真的不知道。

我知道死刑並沒有證據顯示能夠成功減少犯罪率。再說隨機殺人犯也有機會根本是精神病患(不是說精神病患者會一定會殺人!),他們不會理智先分析後果才殺人。

但是,死刑能夠讓受害者家屬作一有用安慰嗎? 
憤怒和悲傷會因為犯人死了而減少嗎?

- 友說兒童有保護自己能力才讓他們自行上學外出,其實我想,遇到這種情況,大人小孩都不能保護自己吧?誰知道旁邊有人會拿著菜刀,遇到又能走得及嗎?




2016年3月16日 星期三

生日快樂

生日月適逢香港發生多宗事件,有幸不直接受「災」,間接的郤避免不了。
突然忙碌,非常忙碌。


壓力大,又亂買東西。
之後應該困自己在家休息和省錢。


身體健康,衣食足。
也就算是好日子,生日快樂了。

2016年3月5日 星期六

台東。特選海產店

我說晚飯要吃海產,司機吳先生便帶我們去了一間餐廳。

外表裝修實在不起眼,但是食物質素、性價比一流。



喜歡這三款(魚生、煎小管和竹荀魚湯)就拍了照片。
我沒有拍照的,又值得注意是翻車魚。媽咪很是喜歡蔥油翻車魚。
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台東富岡特選海產店
地址 : 台東市富岡街37號 ( 台11線富岡漁港旁




2016年3月3日 星期四

阿裕牛肉涮涮鍋

好利害吧!我自己一個人,早上九點鐘去打邊爐~

在台南鄉下,話說有天早上我跟媽媽說:我想出去食早餐。她說你有錢你自己出去食飽佢!然後拋下床上的我,自己去電髮。
要說這件事,因為我也覺得一個人一大早打邊爐 + 後來我買回來的牛肉湯好吃,她問我為什麼自己一個人去打邊爐有關。

我叫了類。計程車司機接送。
這件事其實也有點好笑!
我住的地方是鄉村,小路沒有的士,是可以想像的。於是我行到大馬路,但是仍然看不到的士。最後我走進便利店求助,便利店妹妹幫我打電話叫一輛白板車。我的家人覺得我用這種方式去打邊爐,覺得我咁好笑,又醒目~


店子不特別大,人多可能要搭枱。
我聽說午餐或晚餐食飯要排長龍的!


價格ok, 我又不敢說很平。
肉燥飯任裝,配料任裝。


牛肉部位沒有得選擇。我兩碟都點頂級牛肉,卻樣子不同。

湯底很清甜,我愛喝。

有趣的是,我看見鄰桌的人都在喝牛肉湯,我也要一包,想讓媽媽試試,老闆娘卻叫我不要外帶,說沒有在店裏吃的好。
似乎真的不擔心沒有生意,叫客人不要買(笑)。


2016年3月1日 星期二

台東。池上鄕

到台東,我推薦大家去逛逛池上鄉。

喜歡那裡有得買好吃的米,也嘗試了米雪糕。

花園也漂亮!
驚喜見到龍貓三隻❤️❤️


之後也要到附近的伯朗大道喔!

那裡非常舒服,又適合踩單車。
體力好就自個踩普通單車,像我扶老攜妹(其實我妹妹都超過30,很難說幼),用台幣$800租一輛電動單車好了~
然後又要再次讚我的司機,他知道(以為)我們不懂踩單車,幫我們踩足全程,又幫我們拍照留念。
(猶豫要不要幫我媽咪眼睛打格⋯)

2016年2月28日 星期日

高雄。小港菜市場

高雄捷運仍未能用優悠卡,要買代幣或特定的卡。




想要坐一坐高雄捷運,也想去屈臣氏買Sofina,要回港時,我提早到機場,寄存行李,然後就坐一個捷運站到小港逛逛。

出了小港捷運站,我找到屈臣氏,買了防曬。看到附近有一個菜市場,就走去看看了。


我有點兒餓,看到有賣不同的食物。

最吸引我的,是魚生。
說實話,我也猶豫幾分鐘。不過我又想:反正也回香港,肚子痛也能找到醫生。


魚生只需台幣$120。
作為參考,我吃完沒有肚痛。


2016年2月27日 星期六

台東。釋迦

釋迦,即是香港人慣稱為番鬼荔枝。
我見它是台東特產,就麻煩司機帶我去買。

上圖為原本的品種,下圖為新品種鳳梨釋迦。

比香港便宜超過一半吧!我一次過買四箱,其實收到後悔買這麼多!

因為我從沒想過四箱會有17公斤......
奮力抬回香港,分發 三箱予不同的友,看見他們吃得開心,又覺得抬回來是對的。


呀!作為參考,大家都比較喜歡新品種鳳梨釋迦,都說冷藏了以後更好吃!

台東司機

在台東玩了三天,其中兩天由一位包車司機根據我想去的景點,安排行程。
司機先生有個人網站。
http://0932559774.tw.tranews.com

我非常滿意。
在對比其他的士司機和接駁車服務,他安全的駕駛技術令我倍感安心,下次我去台東必會再次預約吳先生。

2016年2月13日 星期六

Grey's anatomy 12x09

喜歡這一集兩段對白,所以作一記錄。

"Don't let fear keep you quiet.
You have a voice, so use it. Speak up.
Raise you hands.
Shout your answers.
Make yourself heard
Whatever  it takes, just find your voice, and when you do
Fill the damn silence"

"....Forgiveness is a powerful thing.
Not only to make the other person feel good, but to heal you.
You need to forgive (Amilia). Forgive (her) for not being (Derek ). 
For being the wrong ( Shepherd ), just enough to remind you of what's missing; but not enough to bring (him) back. That's not (her) fault. 

You NEED TO FORGIVE (HER). 

You don't have to like (her), you don't have to love (her), but forgive (her). 
So you can forgive (Blake ) for being in that room when a wrong decision was made, that cost you your husband.  
To forgive (Derek) for dying to soon. 
To forgive yourself for hating him for dying to soon.  
Let it go (Meredith) and forgive. 

The sun feels good on the face. Doesn't it?"

2016年2月8日 星期一

2016 農歷新年

又一年。
祝大家 身體健康,生活愉快!
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今年我體驗了一句「塞翁失馬,焉知非福」。
早幾個月開始我一直想買機票,離開香港度歲。
理想是這兩天去台南,逗留一星期。

那知道一直換不到,也買不到合適日子的機票。
我之前其實挺不高興。
甚至因為這經歷,我已經預訂2017年的機票。

誰知道恰巧在春節前,台南地區突然間發生地震,大受影響!


就這樣我這兩天都會想起「塞翁失馬,焉知非福」。
我我想記着這件事,漫長人生總會再遇上失望。
希望我將來失望時,也會想起今次經歷,撫慰心靈。

2016年1月19日 星期二

請回答1988 --- 微微小感想 2

關於正煥做不成老公,惹得支持正煥者火大,我也想說兩句。

利伸: 我其實都被現代的老公騙了,以為正煥是老公。
不過我倒覺得澤最終成為老公沒有不合理。

德善本來就是比較遲鈍的人,也沒想到主動喜歡誰,都是朋友跟她說誰喜歡她,她便關注誰。本來正煥做老公非常大可能,因為已經有朋友推動她的心意,在正煥更早已展示自己的喜歡/追求德善的情況下,朋友變戀人一定馬到功成! 可惜正煥自己一直猶豫,雖然偶爾做出令德善疑惑和有好感的事,可更多在罵她、說不好聽的話,又讓德善誤會自己買的粉紅色裇衫送予哥哥,不珍惜自己心意。14集末,德善已經對正煥死心。德善自然不會考慮「繼續喜歡」正煥。我們是觀眾,自然看到正煥的好,但德善應該知道正煥的心意嗎? 劇中的德善應該只感到正煥古古怪怪、喜怒無常和令人困擾吧!

其實澤和正煥1989年一起退讓,結果只是便宜了其他男子,還好德善從來沒有認真跟其他心談戀愛(大概澤和德善1989之吻的影響?),你看她望著演唱會票若有所思,便知道為什麼她的戀愛都不成功了。

不過,正煥既不知道1989之吻,他明明知道德善跟別人約會也沒有行動,正煥沒有如澤開口主動「溝通」,那隻軍官戒指他畢業也沒有送出去,這麼多年他仍然猶豫,最後輸了德善,正如他自己反思,不能心痛,因為自找的! 對於編劇的安排,其實不用生氣,澤雖然就為了怕德善可憐,放棄比賽,但也沒有搶先吿白。他也先跟正煥說清楚才向德善「進擊」。正煥如果覺得德善重要,自然可以競爭,不過他自己知自己失敗原因,完全退出競爭。不過我覺得競爭也大機會輸,兩個都猶豫過退讓過; 兩個都是相識20年的好友;但是一個俊秀、善良、聰明又"論盡" (惹起母性) ,另外一個一直罵她笨罵她醜八怪云云...真的是壞男人受歡迎? 至於正煥第18集令人無限感動的自白,其實已是對正煥最好的安排,更多描寫只是畫蛇添足。我們現在都會為他心痛,對這角色十分喜愛,不是編劇對正煥的美意?

跑遠了...1994年10月的演唱會是一個關鍵時刻。澤和正煥都趕去了。我覺得這和崔澤生日當晚,善宇叫德善一起睡,而德善拒絕,並回答「你們真不想我嫁人對不對?」有關。
澤和正煥心意既然不變,他們應該會怕她真的嫁其他人。所以一知道/猜到演唱會事件,都有行動。可惜...正煥猶豫猶豫猶豫猶豫,雖然作為觀眾心痛正煥,再說一次,他自找的! 1989年的澤爽快直接跟朋友承認心意; 1994 年的澤爽快直接跟記者承認戀情,澤的勇氣不是最應該配好結果嗎?
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20集結局大家都不滿意,我也覺得多一兩集可能故事更完整。可是罵編劇罵崔澤罵其他角色就沒有意義了。
其實既然集數已定,有限的放映時間又要配合演員拍攝時間又要交代,可以做的只能由現時的德善和澤簡單交代一下。編劇已經令我們可以理解劇情結局也不至於有些人狠批爛尾。

當然,作為這套劇的忠實支持者*,我好希望有《請回答1988外傳》,正煥有他自己的後續故事、穿插五人重聚時的片段和發展。

*我媽咪已對我某些集數一日看3次表示震驚⋯⋯


2016年1月18日 星期一

請回答1988 --- 微少少想法 1

第二十集,停車場𥚃李部長說的「謝謝」,德善當時不明白,我當時也不明白,甚至於覺得突兀。

由於讓我在意,便去想一想
想明白便覺得編劇真是厲害!


李部長由細一直照顧崔澤,出國比賽都多是他跟出跟入。
多年感情,澤應該就如自己子姪。
他了解澤的心意,由第8集德善在棋院接澤,澤笑得甜甜又乖乖聽話的樣子,他就知道德善對澤來說,是特別的!第19來集德善送粥,他說出澤「真的非常喜歡你」。

澤隱瞞了自己的心意6年,而終於確定德善心意,在北京大概心情興奮,他應該已經跟李部長和科長「宣佈」。李部長既知澤的欣喜,而他又知道德善是善良可愛的人,會照顧生活弱能的澤,謝謝德善便非常合理了。

再說,還好德善這麼快接受澤,要不,(笑)澤為了追求德善常常棄權比賽,那還得了!??

2016年1月13日 星期三

特點

早前同學聚會,有同學的丈夫突然說:「我留意到你們(做這一行)的特點了!」
我洗耳恭聽
他說:「就是你們說話都超級快。」
呀!這一個特點,好像還蠻多同行中。

老師之前說我們這行的人通常容易焦慮。
也好像多人中。

之後我也在想我們還有什麼共通點。
一直也沒想到什麼。

倒是又有大學新實習生要去實習,告訴我會跟著某位前輩,我提醒這位實習生:「你做事仔細些吧!」

說畢,我終於想到了特點!!
與一般人對男女印象不同,我發現這一行的男同工,都是工作比較仔細的人,反而女的比例沒有那麼高。


2016年1月5日 星期二

成長

也不知道從何時開始,不能擁有的事物,我從一開始就不去看。
總不能讓心起了貪念,然後傷心失落。